Japonská a sushi v Praze
Tady zatím nic není. Podniky pro tenhle seznam ještě testujeme.
Sushi ve vnitrozemí je otázka důvěry, takže máme jen místa, kam ryba jezdí často a šéfkuchaři na tom záleží. K tomu ramen, izakaya a občas kaiseki na výjimečný večer. Polední sety jsou tam, kde je hodnota; říkáme které. Cena setu nebo ramenu u každého podniku.